Είναι μια ζωονόσος που προσβάλλει κυρίως τα πτηνά (λιγότερο τους
χοίρους) και προκαλείται από ιούς. Ο ιός που προκαλεί τη συγκεκριμένη
γρίπη είναι ιός τύπου Α (HSN1). Δυνητικά προσβάλλονται όλα τα πτηνά αλλά
ιδιαίτερα ευπαθή θεωρούνται τα κατοικίδια (χήνες, πάπιες, κότες και
γαλοπούλες)....